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Classé dans : Vie Quotidienne

Recettes de cuisine

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Gâteau 7 pots

Ajouté le 14-06-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Ou gâteau au yaourt, tout simplement … Le gâteau au yaourt m'a longtemps laissé indifférente. Le simple fait de remplir des pots au lieu de peser n'avait pas un attrait suffisant à mon goût. C'est tellement simple de peser !... Gâteau 7 pots est un article de Alter Gusto .

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Camy crème au yaourt grec  compote de cerises

Ajouté le 11-06-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

La Camy crème … Je vous avoue que c'est ce joli nom qui m'a d'abord attiré ! Et puis sa petite histoire : cette recette simplissime et intéressante est née d'échanges, de tests et de discussions sur un forum de... Camy crème au yaourt grec  compote de cerises est un article de Alter Gusto .

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Beignets de courgettes râpées, épinard  olives

Ajouté le 07-06-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Même si on ne dirait pas… L'été approche et les légumes estivaux - mes préférés ! - sont déjà sur les étals. J'ai donc commencé à les cuisiner. Les courgettes de Provence de début de saison sont plutôt bonnes et... Beignets de courgettes râpées, épinard  olives est un article de Alter Gusto .

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Cake aux cerises  amandes

Ajouté le 04-06-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Un cake aux cerises… Il n'y en avait pas sur le blog ! Dingue non ? Pour tout dire, ce n'était pas prévu. Je ne me suis pas dit “tiens, je vais acheter des cerises pour faire un cake”... C'est... Cake aux cerises  amandes est un article de Alter Gusto .

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Petites fougasses express aux olives (cuisson au grill)

Ajouté le 31-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Une version très rapide, sans pétrissage ni temps de repos ni levure de boulanger. Très simple à réaliser, ces petites fougasses se cuisent au gril, à la plancha ou au barbecue. Ce qui leur donne un petit goût grillé absolument... Petites fougasses express aux olives (cuisson au grill) est...

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Flan italien - Lattaiolo toscano

Ajouté le 28-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Une recette dénichée (encore) dans le numéro d'avril du magazine Italien Sale e pepe. Il s'agit d'une vieille recette italienne “dolce antico” originaire de Toscane. Réalisé avec peu d'ingrédients, comme souvent quand il s'agit d'ancienne recette, il est simplissime à... Flan italien -...

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Terrine au yaourt grec, crumble aux amandes  fruits rouges

Ajouté le 24-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

A la façon d'un cheesecake cuit dans un moule à cake… Et servi un peu déstructuré ! Une petite improvisation pour terminer une boîte familiale de Philadelphia. Et finalement, vous savez quoi ? Je me demande si je ne préfère... Terrine au yaourt grec, crumble aux amandes  fruits rouges est...

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Muffins aux myrtilles  framboises

Ajouté le 21-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Les muffins, cette gourmandise pratique, aussi agréable au petit-déjeuner, qu'au goûter ou en en-cas… Ou quand on veut ! J'avoue que j'ai un faible pour les muffins - aussi ! - et je ne me lasse pas de tester de... Muffins aux myrtilles  framboises est un article de Alter Gusto .

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Asperges braisées (méthode de cuisson)

Ajouté le 18-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Bon... je crois bien avoir fait le tour de la cuisson des asperges vertes… Il me manquait la version braisée, c'est chose faite ! C'est encore différent et encore délicieux. A cette période de l'année, on a la chance de... Asperges braisées (méthode de cuisson) est un article de Alter Gusto .

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Cake aux raisins secs  thé - Jane grigson's fruit tea loaf

Ajouté le 14-05-2018, via Alter Gusto, dans Vie Quotidienne

Depuis quelque temps, je suis un peu “obnubilée” par les cakes aux fruits secs… Ce n'est pas la première recette que je publie, et sans doute pas la dernière. J'adore ce genre de cake et quand je tombe sur une... Cake aux raisins secs  thé - Jane grigson's fruit tea loaf est un article...

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