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Classé dans : Vie Quotidienne

des recettes simples et testées

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Derniers articles publiés sur le blog

~~ Number Cake Chocolat ~~

Ajouté le 04-02-2019, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Parce qu'on ne fête pas ses 40 ans tous les jours, ma fille a voulu faire plaisir à sa soeur en lui réalisant un number cake ! Merci à Nad du blog Quand Nad Cuisine pour cette recette tip top !   Pour la ganache : 500 ml de crème liquide entière 250 grs de...

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~~Baguettes Viennoises ~~

Ajouté le 24-09-2017, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Elles ont bien plu ces baguettes viennoises, très moelleuses !     Recette au thermomix, mais comme toujours réalisable au robot ou même à la main pour les plus courageuses !   240 grs de lait 20 grs de levure fraiche ou 8 grs de bruggeman 500 grs de farine 80 grs de...

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~~ Brioche Saint Louis au Thermomix ~~

Ajouté le 02-09-2017, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Avant que ma copine Janny ne me fasse un scandale pour non obtention de la recette je me dépêche de rédiger ce billet (ça faisait bien longtemps que je n'étais pas venu sur mon blog d'ailleurs...)     C'est une recette réalisée au thermomix mais comme toutes les recettes, on...

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~~ Tarte meringuée ananas chocolat ~~

Ajouté le 08-02-2017, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Pas envie de faire la "classique" meringue , alors pour changer un peu, on improvise... bon je sais vous vous dites, qu'est ce qu'il est bien rond ce fond de tarte !!! bon je vais vous donner mon astuce, mais ça reste entre nous hein ! mettre une assiette ou un plat correspondant...

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~~ Four de potier à vendre ~~

Ajouté le 27-10-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Un billet un peu spécial, pas de recette mais une annonce de l'atelier de poterie "Arts Terres et Loisirs" qui met en vente son four Four de Potier Benjamin 110 L 1300° bon état année 2005 : 1200 Euros contact mail lespotières@gmail.com Tél 07 81 55 27 51

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~~ Rondelés à la Pâte à Tartiner ~~

Ajouté le 27-10-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

100 grs de farine 1 c à café de levure 100 grs de sucre 100 grs de margarine fondue 2 œufs battus 1 c à café de vanille liquide pâte à tartiner ou confiture Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger (mais pas trop longtemps) C'est prêt !...

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~~ Bouchées Gourmandes pour Potières et Potiers ~~

Ajouté le 06-10-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Les potières et potiers sont de grands gourmands ! Pas question d'apporter des gâteaux à un cours sans que les membres du cours suivant en demandent aussi (parfois j'ai même des menaces...) Donc mardi, c'était des bouchées gourmandes à la confiture de fraises...

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~~ Chantal Louis pour un vingt deuxième atelier Demarle ~~

Ajouté le 13-09-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Cela faisait un petit moment que les demarlettes ne s'étaient pas retrouvées ! Je ne compte plus le nombre de fois qu'elles sont venus chez moi pour participer à un atelier Demarle... 22 je crois... Après Lydie, il y a eu Cathy et cette fois-ci c'est Chantal qui est venu animer...

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~~ Mantovana - pain italien à l'huile d'olive ~~

Ajouté le 07-01-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Comme son nom l'indique, ce pain à la mie fine, qui s'effrite facilement, et à la crôute mince, vient de Mantone, en Lombardie, province du nord de l'Italie. Il doit sa texture si légère à la première levée qui se fait en deux temps. Ne pas...

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~~ Petits Pains à la farine de maïs ~~

Ajouté le 04-01-2016, via Bienvenue chez Christhummm, dans Vie Quotidienne

Des petits pains tout moelleux ! 350 grs farine 55 100 grs farine de mais 1 1/2 cc de sel 250 ml d'eau tiède 7 grs de levure sèche 1 cs huile d'olive mélangez les farines et le sel dans le bol du robot délayez la levure dans l'eau tiède faire un puits dans le mélange...

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