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Cette citronnade maison est à tomber

Ajouté il y a 2 jours, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Citronnade maison à tomber Ça vous arrive de lire une recette en vous disant : “mais oui bien sûr” ? C'est ce que je me suis dit en découvrant cette version de citronnade dans une newsletter de ma collègue Catherine de l'Académie du Goût. C'est une recette d'Alain Ducasse et...

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Boulom la boulangerie où l'on mange vraiment très bien

Ajouté le 11-07-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

B.O.U.L.O.M En arrivant devant B.O.U.L.O.M, la boulangerie où l'on mange, j'ai cru m'être trompée d'adresse. Je me demandais comment cette jolie devanture de boulangerie pouvait abriter un restaurant que je savais grand. Dedans, le charme opère de suite avec l'odeur des pains et des...

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CAP cuisine en candidat libre : comment s'inscrire ?

Ajouté le 25-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Les révisions Si vous êtes fidèle à ce blog ou si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez que j'ai passé le CAP cuisine en candidat libre en juin 2018. Je ne connais pas encore les résultats mais j'ai très envie de partager avec vous cette riche expérience,...

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CAP cuisine en candidat libre : comment s'inscrire ?

Ajouté le 25-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

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Maison d'hôtes « Il était une ferme », un bien bel endroit pour se relaxer et se balader

Ajouté le 16-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Maison d'hôtes Il était une ferme Je connais Christophe Dovergne depuis 10 ans, du temps où il parcourait des kilomètres sur le salon du blog culinaire de Soissons pour nous aider à préparer nos démos. Il avait toujours le sourire, même devant nos demandes parfois saugrenues. Il y a plus...

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Maison d'hôtes « Il était une ferme », un bien bel endroit pour se relaxer et se balader

Ajouté le 16-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

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Cake au miel, épices, gingembre frais et moulu

Ajouté le 03-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Cake au miel épices, gingembre frais et moulu Ce dimanche matin, vers 11 h, je venais de passer presque deux heures à réviser la partie théorique du CAP cuisine pour l'épreuve écrite. C'est la dernière ligne droite, les épreuves écrites ont lieu jeudi et vendredi. Je pensais avoir révisé la...

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Cake au miel, épices, gingembre frais et moulu

Ajouté le 03-06-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

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Galettes de pommes de terre à la marocaine (Maâkouda)

Ajouté le 31-05-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Galettes de pommes de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pommes de terre, Nadia, auteur du blog Paprikas, m'a confié une recette de famille autour de la pomme de terre. Il s'agit de galettes de pomme de...

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Spiruline : tout savoir sur cette microalgue aux nombreuses propriétés médicinales et nutritives

Ajouté le 12-05-2018, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Ma fille, Gabrielle Joly, vient de terminer ses études d'ingénieur (Centrale Lyon) et son master en développement durable à Stockholm (KTH). Avant de commencer à travailler, elle passe quelques mois au Togo. Elle a visité une unité de production de Spiruline sur place et a très gentiment...

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