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Derniers articles publiés sur le blog

Gratin de pâtes sauce tomate, mozza et parmesan

Ajouté le 31-03-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Avant, je n'aurais jamais osé servir un gratin de pâtes pour un repas de famille. Aujourd'hui, quand je suis lessivée, je ne me prends plus la tête, je fais simple mais toujours avec amour. Le 17 mars, pour fêter en famille les 19 ans de Noé (vous vous rendez compte...

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Mini moelleux au chocolat sans beurre, comme une mousse au chocolat

Ajouté le 12-03-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Alors que mon amie Silvia était en train de prendre la dernière photo de notre samedi de shooting, je me suis mise en tête de faire des mini moelleux au chocolat. Normalement, lorsqu'elle prend les dernières photos, je m'attelle au rangement et au nettoyage de ma cuisine. Mon petit jeu...

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Granola salé, le compagnon indispensable de vos soupes et salades

Ajouté le 24-02-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Je ne compte plus les recettes de granola sur ce blog, plus ou moins riches, plus ou moins sucrés. Ils sont le témoin de l'évolution de mes goûts au fil des années. J'ai découvert le granola salé grâce à Clea. C'est un chouette mélange qui apporte une touche de gourmandise...

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Salade d'endives à l'orange, noix et roquefort

Ajouté le 19-02-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

A la maison, je suis la seule à aimer les endives et j'ai bien failli passer l'hiver sans en acheter. Vendredi dernier, j'avais posé ma journée pour travailler sur mon nouveau livre. J'en ai quand même profité pour aller à mon cours hebdomadaire de pilates, ça me fait un bien...

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Le croque-monsieur, ma madeleine de Proust

Ajouté le 10-02-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Le croque monsieur tradi fait maison, j'adore. C'est un plaisir un peu régressif, souvenir de mes années de lycée quand les burgers ne faisaient pas encore partie de notre paysage culinaire et que nous séchions la cantine avec une copine pour déjeuner dans un café. Je sais que ça ne...

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Perles de couscous au pesto de graines de courge, courge butternut rôtie

Ajouté le 04-02-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

On pourrait penser que le Batch Cooking s'adresse uniquement aux familles. En fait, pas du tout. Depuis le mois d'octobre David et moi sommes tous les deux à la maison. C'est très étrange mais pas désagréable du tout. Nous voyons avec grand plaisir Gabrielle et son mari très régulièrement et...

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Pesto au graines de courge

Ajouté le 30-01-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Je viens de passer plusieurs jours à la maison avec une grosse crève qui ressemble à une grippe avec des petites poussées de fièvres (ouf, j'ai échappé aux 40° de la vraie grippe). C'est quand même très désagréable et cet épisode m'a laissé KO. Autant vous dire que je n'ai...

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Batch Cooking merci à vous

Ajouté le 29-01-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Mon livre Batch Cooking est sorti en octobre dernier et je tiens à vous remercier de tout mon cœur pour vos retours. J'ai reçu de votre part énormément de commentaires positifs par mail, sur ce blog, par messages privés, de vive voix ou sur les réseaux sociaux. Merci aussi aux...

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Ginger cake au gingembre frais, le gâteau culte de David Lebovitz

Ajouté le 16-01-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Ça fait du bien de cuisiner. Je l'ai toujours pensé et je le perçois encore plus en ce moment. David, mon mari, est en train de faire les démarches pour devenir français. Il est arrivé en France il y a presque 21 ans. Il ne peut pas voter en France...

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Panais rôtis miel et thym

Ajouté le 06-01-2019, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Chaque semaine, j'écris un texte sur un fruit ou un légume de saison pour une chronique que je fais pour Alexa (Amazon) dans le cadre de mon boulot chez 750g. La semaine dernière, c'était au tour du panais d'être à l'honneur. Ma façon préférée de le préparer est de le...

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