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Buddha bowl à ma façon

Ajouté il y a 1 jour, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Buddha Bowl à ma façon Samedi après-midi, je suis allée à Maule, le village de Dorian pour animer un atelier de cuisine dans le cadre du festival de musique Toumélé. J'avais oublié comme j'aime partager ma cuisine de cette façon. Nous avons commencé par préparer un houmous. Ce mezzé attire...

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Foire aux vins Monoprix : mes 4 vins blancs chouchou à moins de 10 euros

Ajouté le 13-09-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Debut septembre, c'est un plaisir de goûter en avant-première à une partie des vins proposés par les enseignes Monoprix pour les traditionnelles foires aux vins (plus de 300 vins sont proposés cette année). Comme nous en parlions avec d'autres habitués, c'est la soirée qui lance la...

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Coup de cœur pour Auda restaurant japonais à Levallois

Ajouté le 10-09-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Auda restaurant japonais à Levallois Parfois il ne sert à rien de chercher, il faut juste garder les yeux grands ouverts. Il y a quelques semaines ce petit restaurant m'a intrigué, alors que j'avais rdv dans ce bar à vin très sympa. La pancarte "ici pas de sushis" m'avait fait...

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Rencontre avec Beena Paradin, fondatrice de Beendhi, des préparations culinaires bio et végétariennes pour se régaler à la maison

Ajouté le 03-09-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Beena Paradin Je suis une grande fan des produits de la marque Beendhi, que ce soit les mélanges d'épices, les bouillons 100% naturels, les préparations culinaires bio inspirées de la cuisine végétarienne indienne, les chai (thé indiens) et plus récemment les préparations à base de...

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Salsa de maïs et tomates

Ajouté le 29-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Salsa de maïs et tomates La semaine dernière, je suis allée dans le Sud-Ouest, près de Pau, le pays du maïs. C'est la pleine saison et si vous allez sur les marchés en ce moment, vous ne manquerez pas de voir chez les primeurs des épis de maïs. J'ai appris...

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Tian de courgettes, pommes de terre et thym

Ajouté le 24-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Tian de courgettes, pommes de terre et thym Je ne suis pas une fille du Sud mais j'adore le tian, ce plat typique du soleil. Le mot tian désigne à la fois le plat en terre assez ancien originaire de Provence et ce que l'on y met dedans, à savoir...

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Crumble salé floçons d'avoine Carré Frais, courgettes oignons et tomates

Ajouté le 20-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Crumble salé courgettes tomates et oignons Comment ça il n'y a pas de crumble salé sur ce blog ! J'étais persuadée que oui car j'ai le souvenir d'en avoir fait. Vérification faite : j'ai bien une recette de crumble salé aux tomates et oignons mais dans mon livre Légumes et...

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Cocktail Martini blanc Gingembre et Citron ou Cocktail MGC

Ajouté le 16-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Cocktail MGC Martini blanc gingembre citron Quand il fait chaud, j'ai du mal à boire du vin. Du coup, je me suis mise à bricoler des cocktails en été. Rien à voir avec ceux des stars de la mixologie mais j'aime le côté simple des cocktails maison et surtout, j'apprécie...

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Galettes de pois chiches façon falafel + salade de persil plat tomate cerise et concombre

Ajouté le 14-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Galettes pois-chiches façon falafels J'adore les falafels. Malheureusement, j'ai du mal à me dire le soir avant de me coucher que je vais avoir envie de falafels le lendemain. Car voyez-vous, les vrais falafels se font avec des pois-chiches secs que l'on fait tremper toute la nuit dans de l'eau...

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Tarte rustique à la tomate et au fromage de chèvre sans moule, pâte à l'huile d'olive

Ajouté le 06-08-2017, via C'est moi qui l'ai fait !, dans Vie Quotidienne

Tarte rustique tomates et fromages de chèvre Il est très rare que les vidéos que l'on voit sur Facebook sur les sites américains m'inspirent. C'est très créatif mais bien trop gras pour mon estomac. Exception faite d'une vidéo vue hier soir qui met en scène une tarte rustique sans moule...

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