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Classé dans : Divers

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je teste et publie des recettes accessibles à tous. Si je peux le faire alors vous pouvez aussi ;-) Je fais mes photos avec mon smartphone.

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...Gâteau au yaourt façon nudecake... (Cathytutu, Nigella Lawson)

Ajouté il y a 1 jour, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Quel beau gâteau pour la fête des mères !!! Vous ne trouvez pas ? Il est simple, facile et léger en texture. Agrémenté de fruits et de belles fleurs comestibles en guise de décoration c'est vraiment top :-) Je voulais tester la recette du fameux gâteau au yaourt de...

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...Levain à la farine de seigle inratable... (Crokmou)

Ajouté le 19-05-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Ça y est j'ai fait mon premier levain et je l'ai réussi !!! Enfin ça date du mois dernier mais bon je ne peux pas publier tout ce que je fais le jour même sinon je vais faire exploser mon blog et le réseau :-) J'ai trouvé la recette très bien expliquée chez Crockmou...

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...Concours Etoilez-moi 2...

Ajouté le 15-05-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

En partenariat avec Étoilez-moi , j'organise un concours, sur ma page facebook afin de vous faire gagner un coffret Étoile filante numérique spécial "cadeaux fête des mères original.   C'est un cadeau original qui marquera les esprits et qui change du...

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...Ma cure de sève de bouleau fraîche... (Hn-lab)

Ajouté le 14-05-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Cette année 2018 est spéciale pour moi : je vais avoir 50 ans en Novembre et 25 ans de mariage en août !!! Je ne sais pas ce qui me perturbe le plus lol ah si je sais c'est ces kilos qui ont migré au niveau de la taille et qui ne veulent plus partir, c'est ces douleurs articulaires ...

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...Salade en bocal ou salad in a jar... (Battle food #61)

Ajouté le 11-05-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Besoins d'idée pour un pic-nic ou un repas à emporter ou une entrée légère en tête à tête avec Mr ?  Faites donc une salade en bocal ou salad in a jar :-) Facile, rapide et healthy. Que demander de plus ? Si vous ajoutez une bougie et une belle nappe ce serait...

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...Véritable panna cotta et sa compotée de fraises... (La cuisine de Mercotte, Bataille food #56, Cuisinons de saison)

Ajouté le 02-05-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Vous connaissez la recette de la véritable panna cotta ? Celle qui est cuite au four et donc qui est sans gélatine ? Non et bien vous devriez !!! Je préfère de loin cette version qui est beaucoup plus onctueuse ;-)  J'ai trouvé la recette sur le blog de Mercotte qu'on ne présente...

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...Joyeux blog anniversaire...

Ajouté le 28-04-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Juste un petit message pour souhaitez un joyeux anniversaire à mon blog qui a 12 ans cette année. Il est né en mars 2006 et j'ai posté ma 1ére recette en avril. D'ailleurs pour l'occasion je vous rappelle que j'organise un p'tit défi/concours et ça me ferait plaisir que vous...

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...Tarte aux pralines roses... (Sébastien Bouillet, Lyon)

Ajouté le 27-04-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

En novembre dernier je suis allée au salon du chocolat à Lyon et j'en suis revenue les bras chargés de gourmandises dont un sachet de pralines roses de chez Voisin et surtout du livre de recette [Pâtisseries] de Sébastien Bouillet  :-) J'attendais une occasion spéciale pour...

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...Canistrelli... (Nos régions ont du goût)

Ajouté le 24-04-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits que ma "Mémé Lucie" nous ramenait quand elle revenait de Corse... J'adore ces biscuits et j'ai une préférence pour ceux à l'anis !!! J'ai essayé une recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir : La...

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...Atelier "L'art de la dégustation"... (Atelier des sens à Lyon)

Ajouté le 23-04-2018, via ...Chez Cathytutu, dans Divers

J'ai assisté à un atelier "Initiation à la dégustation du vin" à l'Atelier des sens à Lyon. Cet atelier de 2h était dirigé par Cyril Coniglio , caviste d'argent de France 2016. Avant de commencer la dégustation Cyril nous a fait un cours sur le vin...

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