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Classé dans : Vie Quotidienne

Bienvenue chez moi ! Toutes les couleurs de la nature, toutes les saveurs du monde sont dans mon assiette, entre traditions, voyages et découvertes

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Derniers articles publiés sur le blog

Salade du premier jour de l'été

Ajouté le 21-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

D'esprit oriental, comme j'aime J'ai un abricotier qui pousse à la sauvage au fond du jardin, jamais taillé ( on ne s'y connait pas ) jamais traité ni arrosé Je fais une petite récolte chaque année : les fruits sont plutôt petits, acidulés Ils sont [...]

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Mousse " Zaza " à la confiture de fraises

Ajouté le 16-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

Zaza est l'auteure du blog  " Zaza et ses cop's ", elle avoue être une fanatique des mousses, ça tombe bien, moi aussi !Elle a réalisé sa recette avec un reste de confiture de fraises oubliée dans son pot Pour moi, c'était plutôt l'inverse, je venais [...]

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Purée de carottes rôties à la feta ( Slada jazar wa jban )

Ajouté le 13-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

J'aime beaucoup cette recette trouvée dans un petit livre " Escale gourmande Maroc "  éditions l'imprévu Je la mange en repas du soir, je préfère cela parfois aux crudités, avec un bon pain ( à a semoule, c'est le must, sinon comme moi, [...]

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Cake à la rhubarbe et confiture de fraises

Ajouté le 09-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

A force de voir ces jolis bâtons de rhubarbe au marché, je me suis penchée ( au sens propre ) sur le contenu de mon congélateur me souvenant d'en avoir gardé un peu l'an dernier ..... des fois je congèle des produits persuadée que l'hiver, je vais en [...]

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Artichauts poivrade, pois chiche et oeufs

Ajouté le 06-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

Une inspiration orientale pour préparer ces petits artichauts que j'aime beaucoup 2 bouquets de 5 petits artichauts poivrade1 petite bôite de pois chiche 3 ou 4 oeufs ( de poules qui gambadent dans la nature ..... )Huile d'olive1/2 CàC de cumin 1/2 CàC de [...]

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Saumon, asperges vertes, amandes et câpres croustillantes

Ajouté le 03-06-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

J'ai vu cette recette d'asperges chez Béa ( Les petits plats de Béa ) Ce plat du célèbre Yotam Ottolenghi a déjà séduit pas mal de blogueuses Je vous invite à aller chez Béa pour les proportions d'origine, ici je l'ai adapté à mes besoins Une vingtaine [...]

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Pizza aux 4 fromages d'Auvergne

Ajouté le 30-05-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

Cette pizza de terroir pour répondre au jeu " Nos régions ont du goût " animé par Marie du blog ' L'Alchimie des mets " Nous sommes en Auvergne pour ce mois de mai J'ai pensé immédiatement à ces fromages que je ramène chaque année, lorsque je vais...

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Nice cream à la fraise

Ajouté le 26-05-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

Certes, je suis en retard pour découvir cette nice cream qui fait fureur depuis quelques années déjà Je dois cette découverte à Delphine du blog Geek balsamique C'est en fait une glace complèrement végan, sans matières grasses et pourtant très...

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Gratin d'asperges au jambon blanc et au comté

Ajouté le 23-05-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

Vous savez ce que c'est, on a quelques ingrédients dans le frigo à utiliser d'urgence, et on cherche à les assembler en tapant les mots clés sur le moteur de recherche Et c'est comme ça qu'on arrive sur la recette pile poil qui vous convient Dans ce cas [...]

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Boulettes de veau aux petits pois, coriandre et citron

Ajouté le 19-05-2019, via Cuisine et Couleurs, dans Vie Quotidienne

J'ai vu passer cette recette sur le site de CVF . Elle m'a paru simple et rapide de cuisson et de saison avec les petits pois frais ( on peu cependant utiliser des petits pois surgelés, et ce sera encore plus rapide ! bien, pour les mamans souvent [...]

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