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Classé dans : Vie Quotidienne

Blog culinaire d'une Bordelaise très gourmande

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Derniers articles publiés sur le blog

[ Concours Inside ] Cookies à la pomme

Ajouté il y a 2 jours, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

De délicieux cookies à déguster au moment du café ou du thé ... Ingrédients ( pour une douzaine de cookies ) 225g de farine 100g de beurre demi-sel mou 60g de sucre en poudre 60g de sucre roux 1 Pomme 1 oeuf 1 càc rase de levure chimique Préparation :...

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Verrine Exotique au Foie Gras

Ajouté le 03-12-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Encore quelques semaines et nous sommes à Noël ... comme ça passe vite.C'est donc l'occasion de réfléchir à vos recettes pour ces fêtes de fin d'année.Commençons par une recette très fraiche et très simple, l'occasion de marier le foie gras et l'ananas....

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Mijoté de Veau aux champignons

Ajouté le 28-11-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

L'hiver et ses plats mijotés ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Kg d'épaule de Veau300g de champignons de Paris frais300g de girolles3 pommes de terre50cl de crème épaisse200ml de bouillon de légumes2 échalotes2càs d'huile d'olive50g de noisettes...

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Houmous aux Lentilles

Ajouté le 13-11-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Une variante de Houmous ... il vous suffit de préparer des petites tranches de pain grillé pour le déguster !!! Ingrédients ( pour 4-6 personnes) 250g de lentilles corail 200ml de Lait de Coco 2càs de jus de citron 1càc de curry en poudre 1càc de cumin...

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Pancakes Pomme - Amande

Ajouté le 08-11-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Des Pancakes pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter.Si cette recette vous plait, voter pour elle en cliquant sur le lien suivant : PommeTentation C'est l'occasion de gagner des cadeaux sympas en votant. Il ne faut pas s'en priver alors...

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Panna Cotta à la Carotte

Ajouté le 24-10-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Ces petites verrines sont vraiment surprenantes. Je suis sûr qu'elles vous plairont. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400ml de crème liquide ENTIERE 150ml de jus de carotte 70g de sucre en poudre 3 feuille de gélatine 3càc de graines de sésame Préparation...

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Gratin de pâtes Brocolis - Saumon

Ajouté le 17-10-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Aujourd'hui, je vous propose un gratin de pâtes tout simple avec une petite sauce béchamel au parmesan. Ingrédients ( pour 4 personnes) 250g de Pennes250g de Brocolis4 tranches de jambon fumé70g de comté râpé 40g de beurre40g de farine1/2l de lait50g...

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[Concours Inside] Rougié pour les particuliers

Ajouté le 11-10-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Le mois dernier, Rougié , la marque de foie gras connu par les plus grands professionnels de la restauration, a lancé son site : www.rougie.fr , un site marchand conçu pour les particuliers.130 références vous sont proposées, classées par occasion de...

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Financiers au Sésame

Ajouté le 04-10-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Des petites gourmandises à déguster avec votre thé préféré … Ingrédients (pour une vingtaine de financiers) 140g de sucre glace 95g de poudre d'amande 95g de beurre demi-sel 45g de farine 120g de blancs d'œuf 4càs de sésame Préparation : Préchauffer votre...

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Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Ajouté le 23-09-2017, via Cuisiner..., dans Vie Quotidienne

Toujours influencée par notre pays voisin, l'Espagne ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de coquillettes80g de petits pois surgelés100g de Chorizo doux50cl de bouillon de légumes50g de parmesan15cl de vin blanc15cl de crème liquide1 oignon1càc d'épices...

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