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Derniers articles publiés sur le blog

Micro pro grill de Tupperware, la révolution dans votre cuisine

Ajouté le 01-03-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Si vous cuisinez parfois au micro-ondes, vous êtes bien placé pour savoir que cet appareil cuit, réchauffe, décongèle mais ne peut pas rôtir, griller, dorer ou même gratiner. Tupperware a encore une fois innové et vient de sortir un ustensile qui va révolutionner votre façon de cuisiner...

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{Pour les enfants} Le marbré de Philippe Urraca

Ajouté le 21-02-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Ce livre de Philippe Urraca a tout de suite plu à la maison. Les kids ont immédiatement noté qu'ils s'agissait d'un livre destiné à leur tranche d'âge et ils se le sont approprié du genre "toi maman, tu as déjà plein de livres de gâteaux, celui-là il est pour nous. Je te signale...

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{Etude} Comment percevons-nous les emballages du quotidien ?

Ajouté le 11-02-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Je ne parle pas souvent d'environnement ou d'innovation mais cette année j'ai envie de vous parler de temps à autres de sujets autres que de recettes. Lorsque l'on fait la cuisine, on utilise à un moment donné des produits qui sont emballés et lorsque j'ai reçu cette étude dans ma boîte...

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Salade de betteraves multicolores, féta et noix

Ajouté le 08-02-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Les betteraves pendant des années je n'ai pas pu en manger. La cause ? Un très mauvais souvenir de cantine où on nous servait ce légume cuit avec une sauce vinaigrette pas terrible du tout. Je trouvais que c'était tout mou avec un goût de terre... Bref, je détestais.  Et puis un jour j'ai...

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{Brunch} Oeufs frits et rattes du touquet

Ajouté le 31-01-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Cette semaine on commence à voir fleurir des crêpes partout, normal la chandeleur arrive. Il y en aura certainement pour dimanche matin mais pas que... A la maison nous petit déjeunons salé et nous n'avons presque pas de limites dans ce que nous aimons manger. Cela peut être de la pizza aux...

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Green smoothie aux pousses d'épinards

Ajouté le 22-01-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Hier a débuté une belle aventure sur Instagram. Kimberly du blog The little plantation a lancé un challenge d'inspiration sur plusieurs semaines avec à chaque une thématique bien définie. L'idée est de proposer un visuel et de le publier avec le hashtag #FoodPhotoInsta . Le sujet de la...

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Cookies au beurre de cacahuète, pumpkin spice et chocolat noir

Ajouté le 18-01-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Les cookies, je pourrais faire des folies pour ça... Très simples et rapides à faire, c'est le genre de douceur que l'on peut faire comme ça au débotté quand une envie de goûter se fait sentir. J'ai ma recette ultime depuis des années mais j'aime toujours en essayer d'autres et celle de...

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{Sans gluten} Scones aux raisins secs et noisettes

Ajouté le 14-01-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Au petit déjeuner, il m'arrive parfois d'avoir envie de sortir de mes rituels salés (que j'adore). Parfois je réalise du porridge, de la brioche, des pancakes et puis parfois j'aime aussi me laisser séduire par d'autres propositions et c'est comme cela que j'ai commencé à feuilleter le livre...

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{Happy 2018} Qui veut une part de brioche des rois ?

Ajouté le 05-01-2018, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Joyeuse et heureuse année 2018 à tous : des rires, du bonheur, de l'amour, de la joie, de l'énergie, de la bienveillance, du succès et des rêves qui deviennent réalité. Je vous souhaite ainsi qu'à vos proches d'être heureux tous les jours ! Le mois de janvier fait partie des périodes que...

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{Hygge} Riz au lait de noël

Ajouté le 30-12-2017, via Dans la cuisine de Sophie, dans Vie Quotidienne

Noël est passé depuis quelques jours mais je ne pouvais vraiment pas conclure cette année sans vous parler de l'un de mes grands coups de coeur du mois de novembre/décembre 2017. Il s'agit d'un livre de recettes écrit par Birgit Dahl : J'adore la cuisine hygge aux éditions Solar . Le hygge,...

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