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Classé dans : Vie Quotidienne

Parce qu'il n'y a pas de Cuisine sans Amour !

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Derniers articles publiés sur le blog

Ice Cream Cookie Sandwich

Ajouté il y a 2 jours, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Et puis Noël, encore une fois. Le dernier avant mes quarante ans. Celui où je pensais ne plus vivre en France. Le premier sans Gaia. Le premier avec Pouilly. Le premier où je choisis les plats & les vins. Cette année n'aura pas été une année évidente pour moi. Elle m'aura beaucoup...

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Pancakes Carotte & Bacon

Ajouté le 02-11-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Je voue actuellement une grande passion aux pancakes. De toute sorte. Sucrés ou salés. J'ai eu envie d'en faire une version esprit "carrot cake". A déguster avec du sirop d'érable & du cream cheese, ou en version croque, comme sur mes photos ! Il vous faut  - Un oeuf  - Un pot...

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Bavette Sauce à la Crème, aux Champignons, au Bacon & au Vin Rouge

Ajouté le 10-10-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Les plats du dimanche ... Je suis une fan de gigot d'agneau ou de poulet rôti mais je sais céder au plaisir de la viande rouge de temps à temps. Il est juste rare que j'en cuisine à la maison. Au final, vous pourrez réaliser cette sauce avec différents types de viandes ou plats, même avec...

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Pancakes au Fromage Blanc & aux Graines de Chia

Ajouté le 29-09-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Près de deux mois sans passer par ici, sans venir vous poster une petite recette ... Je passe moins de temps en cuisine actuellement. Simplicité avant tout. Depuis le début de cette année, je fais plus de photos de bouteilles que d'assiettes. La faute au WSET ! J'aime toujours autant me faire...

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Pizza au Chorizo

Ajouté le 19-07-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Je voue une addiction à la pizza. Au point d'en avoir une tatouée sur le poignet ... Et je dois dire que celle que je fais sont plutôt très bonnes. J'ai mis du temps à trouver LA pâte, le temps de cuisson ... toussa. Quand j'en fais, je prépare toujours plusieurs pâtons que je congèle...

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Salade au Poulet & Raisins

Ajouté le 15-07-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

J'aime ces grandes salades fraiches & colorées. Riches en crudités & très variées ! Ca donne envie, non ? Je fais souvent cuire mes blancs de poulet dans du bouillon de légumes. 20 minutes à frémissements. Je le laisse refroidir & je le tranche en lanières. Ca me permet de...

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Comme une Shakshuka, Ratatouille, Fêta & Oeuf

Ajouté le 10-07-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

On a tous des plats doudou, qu'ils soient réservés au dimanche soir, à un enfant, juste à soi, à un jour triste. On en a tous. Chez moi, il y a toujours un oeuf qui coule. Toujours. Un oeuf mollet, souvent. Même depuis que Chris est entré dans ma vie & qu'il déteste ça, j'adapte les...

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Bacon & Avocado Deviled Eggs

Ajouté le 04-07-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Le jour où je mourrais, il faudrait songer à écrire sur ma pierre tombale "Ci-git Réjane, fan d'oeuf, d'avocat & de bacon" ... & de vin mais on y reviendra plus tard ! Si ces 3 éléments ne sont pas dans mon frigo, je me sens "vide". Ouais. Je les sers en général...

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Mini Tortilla aux Pommes de terre, Poivrons & Chorizo

Ajouté le 21-06-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

La première fois que je t'ai vu, tu avais trois heures. T'es arrivée à la maison, t'avais 10 semaines. T'as failli t'appeler Ciboulette. T'as passé ta première nuit à essayer de téter mon aisselle, je me suis levée pour te donner du Cat Milk et tu t'es apaisée. T'as passé un bon bout de...

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Salade de Pommes de Terre aux Herbes

Ajouté le 05-06-2019, via Food for Love, dans Vie Quotidienne

Juin. L'été à ma porte. Je ne l'ai pas vu arriver. Ainsi donc, la vie suit son cours & la saison des barbecues approche. En Alsace, la reine des salades, c'est la salade de pomme de terre. On la sert un peu avec tout ici ... barbecue, knacks, crudités. Moi j'ai voulu l'intégrer à une...

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