Blogonet » Blogs » haut courant

RSS haut courant - Fiche du blog

Signaler

http://hautcourant.com/
Classé dans : Divers

l'info d'aujourd'hui par les journalistes de demain

Top Blogs Top Blogs


Derniers articles publiés sur le blog

Nationalisme corse et catalan : victoire identitaire ou politique de l'identité ?

Ajouté le 21-02-2018, via haut courant, dans Divers

Y-a-t-il une issue à la crise catalane ? À l'heure de la multiplication des mandats d'arrêt à l'encontre des dirigeants indépendantistes catalans, Haut Courant revient sur leur victoire aux élections et la source de ce nationalisme auprès de trois experts : les chercheurs Juan Moreno et...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

« C'est bien de déguster les vins, mais il faut pouvoir les vendre après »

Ajouté le 09-02-2018, via haut courant, dans Divers

Comment un caviste bio indépendant visite un salon du vin bio ? Nous avons suivi le caviste de la Cave du Boutonnet pendant une matinée. Il est arrivé au salon avec une liste de quelques producteurs à aller voir. Muni de son cahier – et de son palais -, le commerçant de la Cave du Boutonnet,...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Le vin bio non européen est-il bien bio ?

Ajouté le 03-02-2018, via haut courant, dans Divers

Au salon Millésime Bio à Montpellier, certains vins viennent de loin. L'Amérique du sud, l'Afrique, l'Australie, les États-Unis et la Nouvelle-Zélande sont représentés au plus grand salon de vins bio du monde. Mais les vignobles de ces pays sont-ils en accord avec les critères européens de...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Le vin bio victime de son succès ?

Ajouté le 31-01-2018, via haut courant, dans Divers

En sept ans, le chiffre d'affaire du vin bio en France a triplé pour s'élever à plus de 1,2 milliard d'euros. Conséquence de ce succès, les rayons bio sont régulièrement vides. Face au risque de pénurie, la production biologique peut-elle suivre le rythme ? Le bio bientôt en rupture de...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Ecocert : déambulation avec « la police » bio du salon

Ajouté le 31-01-2018, via haut courant, dans Divers

Ils considèrent leur mission comme la « sauvegarde de la réputation » du salon. Les contrôleurs du label bio Ecocert ont inspecté les allées du Millésime Bio pour épingler d'éventuels vignerons fraudeurs ou distraits. Les réactions peuvent être épidermiques... ou pas. Reportage. «...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Tous nouveaux, tous bio !

Ajouté le 31-01-2018, via haut courant, dans Divers

Ils dévoilent leurs bouteilles pour la première fois dans les allées du Millésime Bio. Zoom sur 5 des 75 primo-exposants de 2018. Ils sont Français, Italiens et Roumains. Tous jeunes certifiés (2015, 2016, 2017). Ils n'ont pas attendu longtemps avant de s'exposer sur le salon mondial du vin...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Des scénarios d'avenir pour la folle aventure du vin bio

Ajouté le 31-01-2018, via haut courant, dans Divers

Lors du salon Millésime Bio des chercheurs de France AgriMer ont rendu public un rapport qui dresse de prometteuses perspectives d'avenir pour les vins bio. Les scénarios sont là, l'heure est au choix pour la filière. Tout a changé en trois ans. Mais les mêmes interrogations demeurent. En...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Changement climatique : Quand la vigne trinque… les vignerons s'adaptent

Ajouté le 31-01-2018, via haut courant, dans Divers

Vendanges plus précoces, raisins plus sucrés, vins plus forts en alcool. Très exposée aux effets du réchauffement climatique, la viticulture doit adapter ses pratiques. Sur le terrain, ni inquiets, ni sereins, les professionnels de la vigne en conviennent : les vignerons sont déjà des...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Vieille terre de vin, la Slovénie affiche ses pionniers bio

Ajouté le 30-01-2018, via haut courant, dans Divers

Une longue histoire viticole, une petite production encore méconnue et de gros efforts pour se tailler une place sur le marché du vin. Les Slovènes cherchent aujourd'hui une reconnaissance difficile à mettre en place, spécialement pour le vin bio. Rencontre avec de jeunes vignerons du cru. «...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Les associations de vigneronnes, « un état d'esprit »

Ajouté le 30-01-2018, via haut courant, dans Divers

Longtemps, les femmes ont été les invisibles des vignes. Mais depuis environ dix ans, certaines se sont fédérées en associations ou réseaux d'entraide et occupent une place entière dans la sphère viticole. Alors pourquoi ces femmes, désormais reconnues dans leur métier continuent d'avoir...

Ajouter un commentaire | Lier avec un autre article | Fiche de l'article

Commentaires

Ils aiment ce blog

Aucun membre n'a ajouté ce blog à ses favoris