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Derniers articles publiés sur le blog

Coc on the Beach

Ajouté le 15-07-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Coucou! il y a longtemps que je ne suis pas passée par ici, la raison est simple, j'ai décidé de lever un peu le pied avec le blog, de prendre du recul... j'ai perdu la motivation ces derniers temps pour plusieurs raisons (mais pas la motivation de cuisiner, oh ça non, elle est toujours bien...

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Tartes au Citron...

Ajouté le 23-05-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

J'ai dû vous répéter à gogo sur ce blog que la tarte au citron était mon dessert number one, mon best, mon je me lèverai la nuit pour en taper une part dans le frigo. Depuis l'enfance je suis incapable de résister. Si je pousse la porte d'une pâtisserie, c'est uniquement parce que j'aurais...

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Primero de Mayo

Ajouté le 01-05-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Qui dit sablé breton, dit beurre, beaucoup de beurre et plus important encore beurre salé! Oui mais voilà, j'ai découvert un truc vraiment super l'année dernière, un truc qui je pense mettrait dans une rage folle n'importe quel breton mais tant pis, j'assume: l'huile d'olive dans le sablé...

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Hello Spring

Ajouté le 29-04-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Il y a quelques années de ça, j'ai réalisé un entremets qui rencontre encore aujourd'hui beaucoup de succès sur le blog. L'originalité de ce dessert: un pointe de basilic mêlée à une association myrtille/citron. Légèreté et fraîcheur, voilà comment le définir au mieux. J'avais depuis...

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C'est le Printemps!

Ajouté le 22-04-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Chaque année c'est un peu la même histoire qui se répète. Pâques approche à grands pas, j'ai peu de dispo à consacrer à la pâtisserie et pas de temps pour me triturer les méninges à la recherche de The idée hyper originale encore jamais faite/jamais vue, hyper gourmande et hyper qui...

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Le Fonkie

Ajouté le 14-03-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

C'était l'anniversaire de ma collègue il y a 15 jours. Je n'avais pas trop d'idées cadeaux... je les avais toutes épuisées pour celui de Noël. Du coup, j'ai pensé que le mieux serait de lui faire un gâteau d'anniversaire pour elle et sa famille. A l'inverse de moi, elle adore le mariage...

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Zeste

Ajouté le 17-02-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

On dit toujours que ce sont les cordonniers les plus mal chaussés... Je suis toujours la 1ère à vouloir faire les gâteaux pour les anniversaires des autres, hyper excitée à l'idée de me lancer dans un nouveau projet d'entremets en essayant de coller le plus aux goûts de la personne à qui...

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Millefeuille ChoCaramel

Ajouté le 13-02-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Ça doit être l'effet Galettes des Rois... j'ai eu des envies de pâte feuilletée!! En début d'année, il y a pas mal de choses à fêter... l'Epiphanie, vient ensuite l'anniversaire de mon homme, suivi du mien et quelques jours après, c'est la saint-Valentin. Avec mon homme, on a jamais fêté...

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Rougail Saucisse et Rougail Morue

Ajouté le 06-02-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Ça doit bien faire des siècles que je n'ai pas publié de recette salée ici, du coup, je me suis réveillée ce matin avec l'envie pressante de rectifier le coup. J'ai déjà dû l'évoquer plusieurs fois sur ce blog, la maman de mon homme est réunionnaise. Au tout début de notre relation...

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Sept cent millions de chinois, et moi, et moi, et moi...

Ajouté le 28-01-2019, via J'en reprendrai bien un bout..., dans Divers

Le samedi soir, c'est le rituel, mon homme vient me chercher au boulot, m'évitant ainsi 45 min de transports en commun pour rejoindre mon nid. On profite du trajet pour se raconter tout et n'importe quoi, pour faire des plans sur d'éventuels choses à faire le lendemain et parfois, un mot dans la...

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