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Classé dans : Vie Quotidienne

Gourmandise, Voyage, Loisirs...

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Derniers articles publiés sur le blog

Rice Balls et salade du jardin

Ajouté le 11-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Une recette dont l'inspiration vient du Saveurs nº247... Je cuisine de temps en temps sans viande et sans poisson avec des plats simples mais délicieux. Ingrédients pour 6 personnes 300 g de riz arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes chaud 100...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (11) Shore Acres State Park

Ajouté le 10-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Situé à 21 km de Coos Bay, "Shore Acres State Park" est un jardin botanique de 5 acres avec un étang japonais. Ce parc de la côte de l'Oregon est idéal toute l'année pour observer les arbustes, les vivaces à feuilles persistantes et les arbres du monde...

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Salade de concombre, salicorne et mangue

Ajouté le 09-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Une salade pleine de fraîcheur et légère... Ingrédients pour 4 personnes 1/2 concombre bio 300 g de salicorne 2 mangues 1 citron jaune bio 1/4 oignon rouge 1/4 de botte de ciboulette 1/4 de botte de basilic 3 pincées de piment d'Espelette Huile d'olive...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (2) Montmartre

Ajouté le 08-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Le quartier de Montmartre est dans le 18ème. Je longe l'allée des brouillards. Au bout de celle-ci se trouve le buste de Dalida. Au loin, on aperçoit le Sacré Coeur. En avançant dans sa direction, je découvre la Maison Rose, charmante maison avec sa façade...

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Rognons de veau flambés au Cognac et champignons de Paris

Ajouté le 07-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Ingrédients pour 4 personnes 2 rognons de veau 10 cl de Cognac 20 cl de crème fraîche légère 1 cs de moutarde 2 pincées de piment d'Espelette 1 cc de Maïzena dilué dans peu d'eau 500 g de champignons de Paris 1 oignon de Roscoff 2 cs d'huile d'olive extra...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (10) National Estuarine

Ajouté le 06-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

A Coos Bay, nous avons réalisé une randonnée à "La réserve de recherche de l'Estuaire" qui est une zone naturelle. La réserve de South Slough comprend un mélange de chenaux d'eau libre, de marécages et de zones humides d'eau douce, de zones riveraines...

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Salade de quinoa rouge, saucisses aux herbes, pêches plates et mâche aux herbes

Ajouté le 05-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

De plus en plus populaire, le quinoa se retrouve aujourd'hui sur toutes les grandes tables. Très facile à cuisiner, il se mélange parfaitement aux salades. Ingrédients pour 4 personnes 125 g de quinoa rouge Bio Sabarot 4 saucisses aux herbes 1/2 concombre...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (1)

Ajouté le 04-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Depuis le temps que vous suivez mon blog, vous savez que j'aime Paris et Strasbourg. C'est dans le 18ème arrondissement de Paris que je vais vous emmener sur plusieurs articles. C'est un quartier assez mal connu et pourtant, j'ai déniché de vrais pépites,...

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Pain de campagne aux graines de courge et raisins secs

Ajouté le 03-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Un pain fait entièrement à la MAP, faute de temps aujourd'hui... Il suffit de mettre tous les ingrédients et de revenir lorsque la machine à pain sonne. C'est prêt ! Ingrédients 325 ml d'eau 1 cc de Sel de Guérande 500 g de farine pour pain de campagne...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (9) Coos Bay

Ajouté le 02-07-2019, via La cuisine de Doria, dans Vie Quotidienne

Après Florence, direction sur Coos Bay, nous avons pris notre nouvelle location dans une maison donnant sur la baie. De toutes les maisons, celle-ci est ma préférée par son espace et la vue, sa clarté. La baie de Coos Bay est la plus grande ville de la...

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