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Classé dans : Vie Quotidienne

On vient de découvrir une neuvième planète dans le système solaire : La planète Patou. Une planète où tout le monde est le bienvenu, vous aussi vous êtes invités à faire un bout de chemin sur la grande route des saveurs. Venez découvrir les spécialités et paysages de ce nouveau monde…

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Derniers articles publiés sur le blog

Une belle aventure...

Ajouté le 27-09-2014, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Je ne suis pas très présente ces derniers temps sur ma petite planète et je m'en excuse. Avec mon compagnon, nous venons de créer une maison d'édition ( Taurnada Éditions ), une aventure très intéressante et enrichissante qui nous prend beaucoup de temps... Aujourd'hui, nous avons le...

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Gratins de christophines

Ajouté le 27-04-2014, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

La première fois que j'ai mangé des cristophines (appelées aussi chayottes) je peux dire que je me suis bien embêtée à les peler (celles qui ont déjà essayé me comprendront) et je pensais que c'était la première et dernière fois qu'il y en avait à ma table... Quel plaisir de tomber sur...

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Gâteau magique à la vanille & framboises

Ajouté le 22-03-2014, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Ce dimanche nous étions invités chez des amies et j'ai voulu m'occuper du dessert. J'avais ma petite idée derrière la tête et se sont de très bons cobayes ! (LOL) Mon choix : l'intrigant gâteau magique. J'ai choisi la recette de Carine et tout le monde l'a appréciée : entre...

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Filet mignon séché

Ajouté le 17-12-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

J'aime faire " ma charcuterie maison " : le plus dur est de s'armer de patience, sinon c'est plutôt facile à réaliser. Donc, pourquoi s'en priver ? La recette de Nathalie B est tombée à pic car je n'avais encore jamais essayé le filet mignon séché. Cette recette m'a donné...

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Gratin de courgettes aux ravioles

Ajouté le 11-12-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

J'adore les ravioles mais ce qui me désespère c'est qu'une partie de la farce reste dans la casserole. Avec cette recette plus de perte, les ravioles gardent toutes leurs saveurs. Hummm... Et c'est également une bonne idée pour faire manger des légumes à vos "têtes blondes"......

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Gratin de courge & courgettes au riz & jambon

Ajouté le 11-12-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Chez nous, le gratin de courgettes est un classique : pour varier un peu, j'y ai rajouté du riz, de la courge et du jambon. Nous nous sommes vraiment régalés, et en plus il est photogénique. N'est-il pas beau ? Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 55 min. Ingrédients (pour 4...

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Mini-flans au céleri-rave & parmesan

Ajouté le 24-11-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Une autre manière de faire manger des légumes aux plus réticents (2ème partie). Temps de préparation : 35 min. Temps de cuisson : 30 min. Ingrédients (pour 6 petits flans - moules à muffins) : 1/2 boule de céleri-rave (575 gr une fois pelée) 3 œufs 4 cl de crème fraîche liquide 10 à 15...

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Mini-flans de carottes & abricots au cumin

Ajouté le 24-11-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Une autre manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 30 min. Ingrédients (pour 5 petits flans - moules à muffins) : 1 botte de carottes fanes (355 gr une fois pelées) 6 abricots secs moelleux (57 gr) 1 CàC de cumin en grains...

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Canistrelli 2, un petit bout de la Corse en bouche...

Ajouté le 26-10-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Je sais, je sais, j'ai déjà mis une recette de canistrelli sur le blog. Mais, quand je suis tombée sur celle de Miette , une dame si vraie et très sympathique, je n'ai pas pu résister à les faire de suite et à en publier le résultat. Dans cette version, la différence est qu'il y a du vin...

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Pâtes fraîches à la farine de sarrasin & son beurre de sauge

Ajouté le 21-10-2013, via La Neuvième Planète, dans Vie Quotidienne

Je vous ai déjà présenté les spaghettis maison , aujourd'hui place aux tagliatelles à la farine de sarrasin. Pour cette recette, il faut maîtriser correctement celle des spaghettis car la pâte au sarrasin est plus délicate à travailler. Temps de préparation : 30 min. Temps de repos : 30...

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