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Classé dans : Vie Quotidienne

Passionnée de cuisine saine et gourmande...J'ai 4 hommes à nourrir à la maison (et gourmands)...

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Mes recettes avec cook'in

Ajouté le 13-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Entrées: pâte de-gigembre raita-de-concombre-du-jardi n Ma Boulange avec Cook'in: des-baguettes-maison-rapides PITCHS MAISON!! choux-mes-chouquettes Mes veloutés avec Cook'in: veloute-celeri-panais-marron creme-de-jeunes-carottes-a-l-huile-de-menthe veloute-navet-pommes-coco-curry VELOUTE...

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Gateau zebre extra pour les enfants!.

Ajouté le 11-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Génial ce gâteau zèbre!!! Mon fiston a carrément craqué dessus!. Il est tout à fait réalisable avec des enfants et en plus vous pouvez faire travailler les maths (car il faut peser, partager en 2!!!). Il demande également, un peu de patience, car, il faut mettre 1 cuillère après l'autre...

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Dahl de lentilles corail aux crevettes a tester au cook'in...

Ajouté le 09-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Une petite envie de cuisine Indienne?. Avec ce dahl de crevettes tout simple, vous vous évaderez le temps de la dégustation.....Voilà une façon d'utiliser ces lentilles corails...si vous ne connaissez pas? allez-y tester, c'est un délice ce petit goût de noisette...Vous les trouverez un peu...

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Minis cakes canneles au chocolat fondant et crunchy!

Ajouté le 04-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Je profite de mes moments de calme pour faire des essais de recettes pour mes futurs Ateliers..et pour tester de nouvelles empreintes. Elle est pas mimi celle-là??. De petits cakes joliment cannelés..les proportions sont parfaites, ni trop peu, ni trop grandes!! J'ai ramené de nos vacances...

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Tatin de legumes du soleil au pesto

Ajouté le 02-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Voilà, les enfants ont repris le chemin de l'école, je vais pouvoir me remettre au boulot!! J'ai un peu délaissé mon blog pendant les vacances....pas trop le temps de cuisiner... L'été est enfin là, les légumes abondent dans mon jardin.j'en profite au maximum....je fais aussi quelques...

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Be save le premier mise sous vide d'air automatique...

Ajouté le 01-09-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Le voilà..........je vous offre une vidéo....Plus de renseignements?? Contactez moi.... Be Save® Adoptez Be Save, le 1er système de vide d'air automatique qui permet de conserver les aliments de manière saine et naturelle jusqu'à 5 fois plus longtemps ! Be Save est l'un des vide d'air...

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Le nouveau catalogue guy demarle arrive!!

Ajouté le 31-08-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

J'ai passé 2 jours exceptionnels à Bordeaux, où se déroulait la grande convention annuelle. J'ai pu rencontrer d'autres conseillers venus de toutes la France. Deux jours inoubliables avec des shows culinaires ( François Adamski un MOF et chef étoilé de Bordeaux ), de bons repas entre...

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Chutney de poires et magret

Ajouté le 25-08-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Une série de recettes à base de poires....j'ai ramené de mon passage près d'Orléans quelques kilos de poires William's...donc, régal pour les papilles...J'en profite actuellement, car, elles mûrissent très vite!. J'ai passé mes vacances en Angleterre et j'ai eu envie de chutney. Ce...

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Cake poires ricotta framboises

Ajouté le 23-08-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

C'est la saison des poires!!! j'aime beaucoup ce fruit parfumé et délicat...j'avais flashé sur ce cake chez justehistoiredegouter . Il est vraiment délicieux!. Sans beurre, sans farine....frais et fruité....J'ai juste remplacé les amandes éffilées par des graines de courges car je n'avais...

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Confiture exquise de prunes quetsches au cook'in

Ajouté le 20-08-2014, via LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE, dans Vie Quotidienne

Tartine de confiture de quetsches Autant dire que mes premiers essais de confiture de quetsches n'étaient pas convaincant!. La peau des quetsches est épaisse et pas agréable à la dégustation. J'ai tenté de mixer ma confiture mais j'ai oublié un noyau?? ben oui, ça peut arriver!....

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