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Classé dans : Vie Quotidienne

Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!

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Derniers articles publiés sur le blog

Légumes d'automne rôtis au four

Ajouté le 11-10-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Première chose qui ne vous aura pas échappé, je me fais rare sur le blog en ce moment ... Pas trop de temps et surtout un nouveau projet pour "mes brouillons de cuisine" qui va bientôt changer d'adresse ! J'espère vous retrouver très vite sur mon...

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Cake marbré vanille & thé Matcha

Ajouté le 03-10-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Encore une recette inspirée de la belle Lloyd Lang avec son marbré vanille chocolat. Ici, j'ai eu envie de tester une version au thé Matcha, ma maman m'en a acheté deux sachets pour goûter et j'en mets un peu de partout en ce moment. La couleur [...]

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Cookies à la farine de souchet et pépites de chocolat noir (sans gluten, sans huile ni beurre)

Ajouté le 29-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Une découverte faite grâce à Mailo  : "la farine de souchet". Je ne sais pas vous mais quand je vais dans des magasins type biocoop, je pourrais y passer la journée ! Je suis comme une enfant dans un magasin de jouets, j'ai les yeux grands [...]

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Lait ou crème végétale maison à la noix de cajou

Ajouté le 21-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Cette crème de cajou est un excellent remplacement végétal de la crème fraîche épaisse ou de la crème fouettée pour adoucir une préparation ou donner de l'onctuosité à un velouté, une sauce ... En plus de cela, c'est très simple et rapide...

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Banane Bread aux pépites de chocolat de Mélissa

Ajouté le 18-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Cette recette est encore de la belle Mélissa (CLIC) qui nous régale sur les réseaux sociaux ou sur son blog avec ses superbes photos et ses recettes créatives, saines et délicieuses. Je voulais recycler un surplus de bananes et ce cake était donc une [...]

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Dhal de lentilles corail aux légumes

Ajouté le 15-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Une recette que je fais très régulièrement, presque une fois par semaine. On adore à la maison, c'est sain, complet et accompagné de riz basmati, le succès est garanti ! Petit rappel, le mot dhal ou dall, dahl, dhall (...) [...]

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Glace au lait de coco sans sorbetière saveur "cookie daugh" (pâte à cookie crue)

Ajouté le 12-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

L'été n'est pas fini et cette glace, délicieuse et nécessitant que très peu d'ingrédients, va vous le prolonger encore un peu ...  C'est sur la chaine YouTube de Lloyd lang que j'ai découvert cette recette qu'elle présente comme une [...]

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Oeuf nuage ou cloud egg ...

Ajouté le 07-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Pas vraiment une recette aujourd'hui mais plutôt une idée de présentation pour mettre en valeur les oeufs. Nous en mangeons un grand nombre chaque semaine et j'ai la chance d'avoir des oeufs de qualité avec des poules nourries on ne peut plus [...]

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Le parfait au chocolat (sans sucre/ni beurre) de Rabia Combet

Ajouté le 05-09-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

Ça fait très très longtemps que je voulais tester ce gâteau et je ne trouvais pas le temps ... ! Et puis en ce jour de rentrée, il me fallait un moteur, une motivation ! Ben oui ... que d'émotions d'amener sa choupette à l'école pour sa...

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Wraps au chou kale et pois chiches grillés

Ajouté le 31-08-2017, via "Mes brouillons de cuisine !", dans Vie Quotidienne

C'est la deuxième recette que je vous propose avec du chou kale et d'ailleurs, je vous renvoie à ce billet si vous avez envie d'en savoir un peu plus sur cette variété de chou. On est devenu des adeptes à la maison, on en mange toutes les semaines ou [...]

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