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Classé dans : Vie Quotidienne

Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles de tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.

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Derniers articles publiés sur le blog

Galettes de pommes de terre aux poivrons, chorizo tomates et fonds d'artichauts.....

Ajouté il y a 15 heures, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

  Coucou,   Me voilà de retour après une mini-pause réparatrice et profitable. De plus, le soleil a été de la partie chaque jour et c'est un bonheur mmense que de pouvoir encore puiser cette belle et douce lumière envoyée par le ciel....   J'espère...

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Gnocchis à l'alsacienne aux betteraves rouges....et mini-pause.....

Ajouté le 13-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

Coucou,   Le we se profite avec un temps estival. Chouette, on va pouvoir en profiter et partir en balade. Je vais prendre à nouveau quelques jours pour une mini-pause.... Je reviendrai mercredi mais en attendant, n'hésitez pas à consulter mon blog car je vous laisse les...

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Gâteau italien "le Migliaccio"à base de semoule et ricotta. Un réel bonheur en bouche!

Ajouté le 12-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

 Coucou,   Aujourd'hui, je vous offre un gâteau absolument délicieux: "Le Migliaccio" C'est une spécialité napolitaine généralement préparée au carnaval mais que j'ai voulu tester cet été. On peut parfumer ce gâteau au citron, fleur d'oranger ou...

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Filet mignon à l'abricot et romarin Omnicuiseur ou pas

Ajouté le 11-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

   Coucou,   La fin de l'été se profile et à cela plusieurs indices... Mais je crois que nous aurons encore de belles journées.   Aujourd'hui je vous dévoile une recette concoctée cet été avec des abricots et une viande qui ne déçoit jamais...le filet mignon....

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Mes recettes dans votre assiette....

Ajouté le 10-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

Coucou,   Une fois de plus, vous avez été nombreuses à reproduire mes petites recettes et je vous remercie chaleureusement. N'hésitez pas à m'envoyer vos clichés, c'est toujours un grand plaisir pour moi de les réceptionner. A présent, place aux cuisinières du...

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Cake figues, noix, chèvre...Un régal!

Ajouté le 09-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

 Coucou,   Les figues font leur grand retour et moi, j'en suis très friande. J'ai testé une petite recette dans mon Omnicuiseur Vitalité et nous nous sommes régalé autour de ce plat servi avec une petite salade d'endives. Une recette simple que vous apprécierez aussi, j'en suis...

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Brochettes de poulet mariné, ananas, pruneaux,pêches patates douces....Omnicuiseur, four ou barbecue

Ajouté le 06-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

  Coucou, Voilà une recette pour cette dernière étape de notre été. J'ai voulu testé cette recette avec mon OMNICUISEUR VITALITE et sincèrement, une fois de plus, nous avons été satisfait avec ce type de cuisson à la vapeur douce et basse température....

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Ma table: A l'heure du romantisme...

Ajouté le 05-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

   Coucou,   Aujourd'hui, je vous dévoile une table, dressée pour une occasion particulière, durant ma pause. Elle est romantique à souhait comme vous pourrez le constater. J'espère que la douceur de ce "tabling" vous charmera et donnera le ton...

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Clafoutis courgettes, tomates, thon et comté Omnicuiseur ou pas....

Ajouté le 04-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

 Coucou,   Je vous propose aujourd'hui un petit clafoutis salé, facile à réaliser et plein de saveurs. Il se fait avec des ingrédients simples, à portée de main. Ce met est pratique et vous pouvez le servir avec une petite salade. Comme souvent, chez moi, ce plat a été...

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Gâteau trop bon, bananes et chocolat.......Omnicuiseur ou pas!

Ajouté le 03-09-2019, via NICOLE PASSIONS, dans Vie Quotidienne

Coucou,  Pendant ma pause, j'ai reçu pas mal de gourmands, il fallait donc innover pour leur faire plaisir. Merci à mon amie Nicole T. qui m'a fait déguster cette recette...J'ai juste changé le sucre car il y en avait beaucoup à mon goût et du coup j'ai...

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