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Classé dans : Vie Quotidienne

Blog de cuisine facile, allégée ou plus gourmande. Depuis 2006, j'y partage mes essais et découvertes culinaires en toute simplicité.

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Derniers articles publiés sur le blog

Salade Grecque, "Horiatiki Salad

Ajouté le 16-06-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

La salade Grecque traditionnelle est sans aucun doute ma salade d'été préférée. Elle est vraiment simple, fraîche et délicieuse. Je suis d'ailleurs étonnée qu'elle ne fasse pas encore partie des recettes postées ici depuis 2006. J'étais persuadée qu'elle...

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Tiramisu Fraises

Ajouté le 08-06-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

Le tiramisu, je l'ai déjà dit dans un précédent billet, fait parti de mes desserts favoris. J'ai une nette préférence pour le tiramisu classique Italien (au café) toutefois la version à la fraises me plait tout autant oserais je dire. Il s'agit d'un dessert...

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Gâteau aux Poireaux et Pommes de Terre

Ajouté le 16-05-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

Je ne suis pas fan de poireaux ou plutôt je n'étais pas fan, je dirais même que je ne le cuisine jamais ou presque. L'autre jour, au tout début du confinement, une collègue de travail a apporté une tarte aux poireaux (oui oui, je travaille en crèche et...

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Salade de Pommes de Terre et d'Asperges Vertes, vinaigrette à l'Huile de Sésame

Ajouté le 09-05-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

J'aime beaucoup la salade de pommes de terre, simple et très facile à réaliser, elle est parfaite en accompagnement, en plat complet, un pique nique ou un buffet pour un BBQ par exemple. Habituellement, j'y ajoute souvent des haricots verts et/ou du maquereau...

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Biscuits apéritifs à l'ail des ours et pignons de pin

Ajouté le 19-04-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

L'année dernière j'ai acheté 2 plants d'ail des ours que j'ai planté dans une très grande jardinière de façon a ce que rien ne puisse empêcher leur pousse pour le printemps suivant. Début mars j'ai vu que quelques feuilles commencaient à pousser. Une...

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Quinoa aux endives et à la pomme

Ajouté le 14-04-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

Je recherchais une idée recette pour accompagner mes petites cailles de ce lundi de Pâques. Je ne suis pas confinée car réquisitionnée pour accueillir les enfants de soignants en crèche hospitalière, je n'ai que peu de temps pour mes courses et lorsqu'il...

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Gâteaux aux noix et dés de pommes caramélisées

Ajouté le 01-04-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

J'avais prévu de préparer un gâteau aux noix que j'avais repéré sur Pinterest, mais au moment de sortir les ingrédients je me suis rendue compte que je ne disposais pas de noix en quantité suffisante. Mince, j'avais vraiment envie de quelque chose aux...

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Crème Chocolat et Patate douce au Lait de Coco "Recette Veggie" sans oeuf

Ajouté le 21-03-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

En me baladant sur pinterest, j'ai été interpellé par le titre de cette recette "crème au chocolat à la patate" waouwwww trop chouette, il fallait que je teste très vite. J'ai donc testé une première fois en respectant scrupuleusement les quantités données...

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Clafoutis aux Fruits Secs (pruneaux, abricots secs et raisins secs)

Ajouté le 23-02-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

J'ai toujours en réserve quelques fruits secs (pruneaux, abricots, raisins ect ...) j'adore ça. Aujourd'hui, je vous propose une recette que je fais régulièrement qui généralement plait beaucoup même aux personnes qui ne sont pas supers fans de ce genre...

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Cookies au Chocolat, graines de Sarrasin et Chanvre à la Fleur de Sel "sans oeuf

Ajouté le 09-02-2020, via NUAGE DE LAIT, dans Vie Quotidienne

Voilà un moment que je n'ai plus préparé de cookies hormis les biscuits sablés praliné romarin réalisés avant les fêtes de fin d'année. Cette fois il s'agit d'une recette trouvée dans le dernier "Saveurs" de février, une recette extraite du livre "Le...

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