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Classé dans : Vie Quotidienne

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

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Derniers articles publiés sur le blog

Flan au citron

Ajouté le 18-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Voici un flan au citron très facile à faire. Je fais rarement des flans, mais celui-ci au citron va faire parti de mes goûters réguliers !  Ingrédients : (pour 6 personnes : moule de 20 ou 22 cm de diamètre) - 3 citrons bio - Zeste d'un citron- 4 [...]

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Pizza au reste de poulet rôti et carottes râpées

Ajouté le 15-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

J'adooore mettre des légumes râpées sur mes pizzas maison. En été, je râpe une courgette juste au-dessus de la sauce tomate. J'ai râpé des carottes cette fois-ci. Ingrédients : (Pour une grosse pizza ou 2 moyennes) Pâte : - 500 g de farine- 25 cl [...]

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Muffins au cassis et au chocolat

Ajouté le 11-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

J'ai beaucoup de fruits rouges dans mon congélateur, j'adore en rajouter dans de la pâte à cake, à crêpes ou dans une petite salade de fruits. Cette fois-ci j'ai marié le cassis et le chocolat dans des petits muffins tout simples. Ingrédients : (pour [...]

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Galettes de boulgour aux herbes

Ajouté le 08-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Voici une petite recette de galettes végétariennes faciles à réaliser. J'ai utilisé du boulgour pour changer un peu et surtout pour faire le découvrir à ma petite. Les galettes sont bien croustillantes. Ingrédients : (pour 12 galettes) - 500 g de [...]

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Mes recettes de gaufres

Ajouté le 04-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Voici un petit récapitulatif de toutes mes recettes de gaufres ! Samedi c'était la chandeleur, nous n'avons pas fait des crêpes cette année, car j'en fais de temps en temps les soirs après une bonne soupe de légumes. Pour changer des crêpes, voici [...]

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Cookies chocolat-noisette

Ajouté le 01-02-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Voici de délicieux petits cookies bien gourmands aux grosses pépites de chocolat et aux gros morceaux de noisette. Ma collègue m'a donné cette recette, je l'ai testée le soir même. Ingrédients : (pour 15-20 cookies) - 125 g de beurre- 150 g de sucre [...]

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Brioche Bouldouk

Ajouté le 28-01-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Ça fait des années que j'ai envie de tester cette recette de chez Nadia. L'autre matin, après avoir déposé ma fille à l'école, je l'ai préparée pour le goûter de l'après-midi. Un énorme succès ;) Ingrédients : (Pour une brioche dans un...

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Feuilleté aux marrons et à la patate douce

Ajouté le 25-01-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Voici une recette festive à servir en entrée accompagnée d'une salade de mâche, par exemple. Inspirée d'une recette trouvée ici. Comme toujours, la recette est facile à réaliser et un peu originale ;) Ingrédients : (Pour 6 personnes) - 1 pâte [...]

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Gâteau moelleux imbibé à l'orange

Ajouté le 21-01-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Il paraît qu'aujourd'hui, c'est le jour le plus déprimant de l'année. Voici un gâteau moelleux imbibé à l'orange trop bon que j'ai piqué à ma copine Piment Oiseau qui va empêcher de vous faire déprimer :p Ingrédients : (pour un petit gâteau dans [...]

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Compote pomme-banane-myrtille

Ajouté le 18-01-2019, via Pour ceux qui aiment cuisiner !, dans Vie Quotidienne

Quand j'étais petite, ma maman m'achetait les compotes dans des petits pots en verre, et mes préférées c'était pomme-banane-myrtille. Voici ma version, pour le goûter de ma petite mais pas que ;p Ingrédients : (pour 6 portions) - 3 pommes- 1 banane- [...]

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