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Classé dans : Vie Quotidienne

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Derniers articles publiés sur le blog

terrine aux deux saumons

Ajouté le 03-08-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Une terrine aux deux saumons, facile à faire et délicieuse. A faire la veille et réservé au frais. Acccompagné d'une salade rien de mieux pour un souper. INGREDIENTS: Pour une terrine   500 g de saumon frais  3 œufs 25 cl de crème liquide  sel (pas trop il y a le...

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Confiture de Courgette façon chutney

Ajouté le 30-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Je réedite cette recette paru sur mon blog, c'est l'époque des courgettes, s urprenante confiture à la courgette, elle ressemble à du chutney, à déguster au petit déjeuner ou sur du pain grillé avec du fromage de chèvre, également en sucré-salé en...

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Couscous maison

Ajouté le 22-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Après avoir vu le blog de "Cuisine de Zika" et m algré la chaleur, comme une envie de couscous, que j'achète tout fait chez mon traiteur habituellement , mais n'en fait pas quand il fait chaud....! pfff Qu'à cela ne tienne, je vais pas me priver, un tour chez...

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Côte de boeuf grillée

Ajouté le 21-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Je n'ai rien contre les barbecues au charbon de bois, quand nous sommes nombreux, mais pour ma santé, je préfère ne pas trop l'utiliser, comme j'ai un grill/plancha électrique, pour deux à quatre personnes, c'est plus pratique. Mais si vous voulez faire la recette sur votre...

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Mini tartelettes aux fruits

Ajouté le 20-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Des mini tartelettes réalisées pour souper chez le voisin. Au choix, framboises, myrtilles et citron meringuées Dégustées après une bonne paëlla. Une petite soirée, je ne peux pas dire entre garçon puisque j'étais là...! LOL Les dames étaient parties en...

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Méli mélo de tartare

Ajouté le 19-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Un petit tartare, même deux tartares ça vous dit.  Un tartare de saumon et un tartare de tomates cerises, pour une petite entrée sympa...!   INGREDIENTS : pour 2 assiettes Tartare de saumon  : 1 pavé de saumon très frais 1 petite échalote 1 jus de citron Quelques...

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récolte

Ajouté le 17-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Quand on à pas de potager mais qu'on veut quand même manger des légumes du jardin on plante entre les fleurs, dans mon mini jardin herbes aromatiques...! Résultat : 4,2 kg de pommes de terre 12 oignons Remplacés par 35 petits pieds de porette...! Le tout au pied de la clématite...

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Muffins exotiques

Ajouté le 15-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

La banane a encore sévi...! Mûrie trop vite dans le compotier. Je n'ai pas le choix pour ne pas les perdre, on cuisine des muffins. INGREDIENTS: pour 12 muffins 2 bananes 75 g de sucre  1 oeuf 75 g de beurre fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate...

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brochette de la mer

Ajouté le 13-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

Une petite recette de brochettes de cabillaud et saumon.  En toute simplicité, servi avec du riz et une sauce crème...!   INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 dos de cabillaud 1 pavé de saumon 1 jus de citron 1 branche de thym sel,poivre PREPARATION Coupez le cabillaud et le saumon en...

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Gelée d'ortie

Ajouté le 12-07-2019, via le blog de chantal76, dans Vie Quotidienne

La gelée d'ortie Une idée trouvez sur le lien ci-dessous, j'ai modifié leur recette pour la simplfier http://www.lesamisdelortie.fr/la-gelee-dortie-du-limousin/   Après une petite journée dans le jardin de ma fille, dans lequel il y a de belles orties...! Cueillez des jeunes...

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